Por qué deberías guardar las galletas en latas decorativas durante todo el año

Las latas decorativas son ideales para las fiestas. Pueden convertir sin esfuerzo un plato de galletas en un regalo: no es necesario envolverlo, solo llenarlo y sellarlo. Y constituyen una manera conveniente de transportar galletas con una rotura mínima. Pero estas latas decorativas no sólo son adecuadas para la temporada. Son buenos durante todo el año porque pueden ayudar a mantener frescas las galletas.

Después de los microorganismos, como las bacterias y el moho, la exposición a la luz y al oxígeno es la segunda causa más común de deterioro de los alimentos, dice MadgeTech. La exposición a la luz y al aire promueve el crecimiento de microorganismos; acelera las reacciones químicas; y hace que los alimentos pierdan su color, sabor y sabor. Sin un almacenamiento adecuado, las galletas caseras sólo duran un par de días antes de perder su sabor y textura.

Una lata decorativa impide eficazmente que la luz llegue a las galletas y reduce la cantidad de oxígeno dañino que les llega. Esto hace que una lata decorativa sea una excelente manera de guardar tus delicias. Según el USDA, las cookies que se almacenan adecuadamente a temperatura ambiente pueden durar hasta tres semanas.

Otro elemento que puede arruinar una galleta que de otra manera estaría en perfecto estado es el nivel de humedad en su hogar. La humedad del aire puede cambiar la textura de tus galletas. Puede hacer que las galletas crujientes se vuelvan blandas y las galletas blandas se endurezcan. Una lata decorativa ayuda a regular el nivel de humedad para que tus galletas queden como a ti te gustan. Sin embargo, una solución aún mejor para controlar la humedad es agregar un trozo de pan blanco a la lata, ya que esto puede ayudar a mantener las galletas crujientes crujientes y suaves.

A Hunter & Palmer se le atribuye la creación de latas en la década de 1850 para evitar que las galletas se rompieran durante el envío. Con el tiempo, en lugar de tener solo un propósito utilitario, las latas se fabricaron para ser artículos de colección. Ya sea que las use para alegrar su decoración o considere que su colección es una inversión digna de exhibir, la naturaleza decorativa de las latas para galletas es otra razón más para usar estos artículos durante todo el año.